Tronco de Navidad de Brownie Vegano

¡Qué te parece nuestro brownie vegano navideño? Te contamos cómo lo hemos preparado...

Tiempo:
0:15 h.
Personas:
6
Ingredientes:

  • 1 brownie vegano Revolugreen!

  • 200 gr de chocolate para postres

  • 200 gr de nata de coco

  • Mermelada de frutos rojos

  • Frambuesas

  • Hojas de menta

Preparación:

Trocear la tableta de chocolate, colocar los trozos en un bol y calentar 1min y 1/2 en el microondas.

Sacar y remover hasta que esté totalmente fundido.

Añadir la nata de coco y mezclar bien hasta que quede una crema lisa.

Dejar templar.

Cortar el brownie por la mitad y rellenar con la mermelada de frutos del bosque.

Cortar longitudinalmente 1/3 del brownie y trocearlo, para hacer las ramas.

Colocar los trozos formando las ramas.

Cubrir el brownie con la crema de chocolate y marcar las estrías del tronco con un tenedor.

Adornar con las frambuesas y las hojas de menta.

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